产学研嘉宾齐建言——重庆猪业大会报告精彩集锦

  4月24-25日，“第三届养猪集团领导人峰会暨产学研融合创新发展论坛”在重庆顺利举行。会议邀请多位职业院校专家学者和养猪企业管理者分享产学研融合创新发展成果及经验，业内多位嘉宾围绕“产学研融合创新发展”主题及与生猪产业高水平质量的发展有关技术内容展开精彩分享。

  继精彩的“得八兄弟”专场论坛后，又有多位嘉宾分享精彩报告。重庆得八兄弟畜牧科技有限公司魏金权总经理，重庆市畜牧技术推广总站、重庆市生猪产业技术体系创新团队朱燕高级畜牧师和北京纳百生物科技有限公司动物疫病事业部销售总监张德红担任会议主持。

  重庆三峡职业学院副院长赵福奎教授作题为《搭建产学研平台促进生猪产业高水平质量的发展》报告。

  当前，产业人才量不足、生产协作型校企合作度不深、教学内容与行业前沿存在脱节、科研成果转化率不高。为实现校企合作、双元育人、资源共享、协同发展，2020年10月，中国生猪产业职业教育产学研联盟在重庆荣昌中国畜牧科技论坛成立，由重庆三峡职业学院、重庆市畜牧科学院牵头，涉农职业院校、科研院所、企业一同发起成立。联盟成立后，开展了系列人才教育培训调研，并统编高质量丛书等，取得了一系列成效。同时，进一步深化了校企合作水平、加强完善了科研平台建设等。

  泡粪池（水泡粪）防水施工工艺流程主要分12步，分别为：工机具准备、基层打磨清理、喷涂设施安装及调试、细部附加层施工、涂刷聚氨酯底涂层、聚氨酯底涂层施工0.5mm厚、聚氨酯中涂层施工0.5mm、聚氨酯表面清理浮灰等、耐磨聚脲面层施工0.5mm、自检、淋水或蓄水验收、成品保护。刮粪池（平刮板）防水施工工艺流程比泡粪池（水泡粪）防水施工工艺流程更为繁琐，最重要的包含工机具准备、基层打磨清理、喷涂设施安装及调试、细部附加层施工、立面涂刷聚氨酯底涂层、立面聚氨酯底涂层施工0.5mm厚、立面聚氨酯底涂层施工0.5mm厚、聚氨酯表面清理浮灰、耐磨聚脲面层施工0.5mm、平面涂刷聚氨酯底涂层、平面聚氨酯底涂层施工0.5mm厚、平面聚氨酯底涂层施工0.5mm厚、平面聚氨酯底涂层施工0.5mm厚、聚氨酯表面清理浮灰等。

  四川省鑫牧汇科技有限公司周思君总经理作题为《加强产学研融合，做好现代化设备岗前培训》报告。

  四川省鑫牧汇科技有限公司以猪场选址、办理手续、设计规划、工艺细化设计、施工图设计及正式施工全过程为主体业务，并提供设施安装及维护、托管、升级及维修等服务。周总提出，我国猪场普遍对设备维护重视程度较低，这会加速设备老化过程，增加猪场经营成本，但猪场却没有对口的设备维护专业人才岗位和维护。因此鑫牧汇提出“养猪先养人！人养设备，设备养猪”，要联合高效及别的设备生产公司，培养对口人才，设置专业培训课程，使专业人才能就业，工作岗位不缺人，形成良好的可持续发展环境，为降本增效，产学研融合发展提供更多助力。

  林燕教授提到当前种猪行业的新形势与新变化的问题大多是非洲猪瘟引起的养殖成本的飞速增加，生物安全防控措施、人员精细化管理、饲料原料价格提升和猪周期下行的影响等，都使得降本增效成为行业主旋律，而在此背景下，种猪的营养策略也要进行一定的调整，并且改善的种猪营养策略成为降本增效的新技术。抓住饲料源和种猪源实现种猪营养高效利用，改变能量和蛋白质源，发挥母猪遗传潜力，实现节本增效，并列举了相关种猪营养策略改变实现降本增效生产的实例。

  环山集团股份有限公司技术委员会陈建峰主席作题为《生物安全措施的思考和空气过滤系统的应用》报告。

  环山集团股份有限公司从饲料公司发展成为养猪公司，近几年建设了一系列的装有空气过滤系统的猪场，装配空气过滤系统的最大的目的是保持猪场的高健康度，防范猪蓝耳病毒和非洲猪瘟病毒至关重要。从目前的效果而言，转配空气过滤系统的高密度养殖区域，非洲猪瘟暴发几率大幅度降低。接下来，陈建峰主席分析了各种空气过滤系统的过滤级别以及投入成本，他提到，在疫情较为严峻的猪场，需要至少配备MERV14级过滤器，1~3μm颗粒可过滤90%以上。做好通风工作还一定要做好冬季通风量控制和夏季降温问题。最后，陈主席总结到，做好管理和管控，不论行情好不好，都能够最大限度地降低养殖成本。

  佳和农牧股份有限公司李孟霞副总经理作题为《职教学子与佳和比翼双飞，做农场农庄主，为乡村振兴奉献青春》报告。

  佳和农牧目前合作院校有60多所，职教院校占比60%，公司校企合作模式包括订单班、现代学徒制、现代产业学院、校/企/地三方融合协同发展机制。创业模式包括搭建开放创业平台、“母公司+子公司”51%∶49%模式。培养目标为农场主、农庄主和家庭农场主。针对农场主的培养，公司采用“佳速度”人才教育培训计划，公司投建农庄，职业农庄主负责日常运营。愿意从事农牧行业且有一定土地和资金，按公司要求建猪舍、进行肥猪饲养、 配套种植即可成为家庭农场主。公司负责家庭农场统筹规划和指导。

  四川水利职业技术学院坚持产教融合，着力提升人才教育培训质量。开展职教大校园活动，助力产教融合持续推进；召开“书记校长联系百家企业活动” 任务布置及实施方案专题讨论会，安排部署“稳就业”“保就业”工作全方面推进落实；与十余家大规模的公司签订“双师型”教师培养培训基地。他同时介绍了学校特色学院-国际电工学院，该学院通过实施资源“三转化”，推进产教协同发展；做实“三个举措”，确保可持续发展。

  重庆市畜牧科学院潘红梅研究员作题为《地方猪冷冻发展的机遇与困境》报告。

  她首先讲到为解决我国种业“卡脖子”问题，要全力发展保护我国的地方特色猪种，而地方猪的保种方式分为活体保种和基因库冷冻保种两种方式，冷冻保种更加保险，保种效率高、成本低，可稳定保存既有遗传信息, 保存时间长。但也存在一些局限性，如采精难，原质量低，耐冻个体难获得，程序复杂，手工不稳定，自动化设备昂贵等。但是随国家重视程度提高，科学技术的进步，国产设备的发展，育种技术的提高以及疫病防控越发稳定，基因库冷冻保种仍然具备广阔的发展空间。

  昆明正大猪业有限公司兰志刚总经理作题为《新形势下企业和高校育人的双轮驱动》报告。

  过去的教育模式是学校和企业对学生（员工）进行分阶段培养，如今，慢慢的变多的企业和高校都越发重视联合育人策略，正大集团正是这条道路上的先行者。正大依据自己对于人才的需求，与高校合作，在学生在校期间，对其专业实践技术进行针对性的培养。在当前的双疫情大背景下，企业招聘，高校育人都存在一些问题和痛点，因此要联合育人，双轮驱动，共同培养出有知识、有能力、有素质的优秀对口人才，方能够解决痛点，协同发展。

  中国种猪信息网&《猪业科学》超级编辑部总编辑孙德林教授作题为《中国生猪市场分析与展望》报告。

  孙教授列举出2020年以来生猪市场变化，包括仔猪价格变化、毛猪价格变化、猪肉价格变化、饲料原料价格变化以及猪粮比变化，并且根据此变化规律对2022年的生猪产业形势进行了判断。对于生猪市场行情报价波动，孙老师谈到非洲猪瘟后生猪产业新增产能变化，分析楼房养猪的可能性。接下来他提到了非洲猪瘟疫情以来我国生猪存栏、出栏、猪肉产量、进口猪肉变化。他还对生产效率评价，并对生猪产业提出了“十条信心”，看好2022年生猪产业向好发展。

  湖南生物机电职业技术学院谈再红副院长作题为《生猪企业如何农旅融合》报告。

  他首先诠释了“农旅融合”的概念，然后提出生猪企业怎么样开展农旅融合。首先，要确立农旅融合的发展核心，通过当地的自然资源、民俗文化、乡土人情等开展一系列具有特色的活动，全力发展当地的特色美食、民宿产业，将当地特色美食制成精美礼盒吸引购物，还可以设立务农体验等项目，让游客更好地亲近自然，感受自然，加入到淳朴天然的劳作当中，体会与自然合而为一的美好境界。出台相关支持政策，宣扬民间传统文化，实现共同发展。

  他介绍了大北农集团校企战略合作做法，并介绍了集团设立的励志奖、大北农科技奖、大北农励志助学金等具体形式。集团同时注重科学技术研发。大北农集团重庆区与西南大学和重庆三峡职业学院开展合作，以协同创新、共育人才、科教兴农为宗旨，联合涉农院校共同构筑“学校+企业”联合办学的创新体系，校立“大北农班”，提升在校大学生的社会竞争力， 实现校企“双赢”。

  随着杨伟博士报告完毕，本次大会所有的报告也到此结束，大会也已接近尾声。在疫情的巨大压力下，我们仍未放弃为职业院校、养猪企业与科研机构搭建产学研融合发展的决心，也感谢所有的与会来宾的支持。相信在我们的共同努力下，一定能尽快战胜疫情，继续推动养猪行业的发展！

  3.荣誉加冕！叶本林、戴林轩、陈建峰、李孟霞受聘成为超级编辑部高级讲师，朱燕成为博鳌猪业论坛组委会副秘书长

  5.携手万家好，养猪收益高——“万家好集团”招待晚宴圆满举行！返回搜狐，查看更加多